2023年5月20日，以“技能：让生活更美好”为主题的广西纺织工业学校职业教育周活动在学校风雨球馆举行。管理工程系高星级饭店运营与管理专业的师生积极响应学校号召，紧抓职教周宣传亮点，结合本专业特点开展咖啡体验活动，助力职教周活动圆满完成。

学校兰翔副校长出席活动现场，并就此次咖啡服务活动与专业相关负责人进行了解。活动现场，高星级饭店运营与管理专业的师生在活动现场有条不紊地制作咖啡，本次咖啡服务提供模拟咖啡店经营的相关服务，菜单有手冲咖啡和意式咖啡。随着咖啡机的启动，咖啡香味瞬间飘满场馆，大批师生及校外参观人员寻香而至，瞬间展位门庭若市。在工作人员的组织下参观人员有序地排起队伍，根据喜好进行点单。拿到贴有学校和专业标志的咖啡，在灯串装饰的露营天幕下拍照打卡发朋友圈，不停地赞扬展示台上精美的咖啡制作器具和咖啡口味。

   随着咖啡逐渐走入人们的生活，“咖啡文化”应运而生。通过此次咖啡服务体验活动，高星级饭店运营与管理专业紧跟社会热点，借助“咖啡文化”这个载体，真正达到了“做一杯好咖啡，提供一次优质服务”的目标，弘扬了工匠精神，不断推进专业发展，为职业教育添砖加瓦，为丰富校园文化贡献自己的力量。同时，也借由咖啡的窗口，向社会传播“职业教育正能量”，让越来越多的人了解职业教育。

兰翔副校长出席活动

咖啡服务体验

活动现场